春回九九艳阳多，一声惊雷蛰虫醒。

惊蛰的蛰是“藏”的意思，从3月上半旬开始，温度渐渐上升，春雷开始，蛰伏在泥土里的动物和多种昆虫在春季的温暖中，震惊出来，由此为“惊蛰”。这个时候处于冬季与春季交替之时，气温变化幅度较大，并会出现雷雨或连续阴雨，是一个疾病多发的季节。

小编温馨提示：惊蛰期间，注意饮食！

多吃清淡食物

由于惊蛰后的天气逐渐转暖，各种动物都开始了活动，微生物也开始了生长繁殖期，所以，人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。多吃清淡食物，如糯米，芝麻，蜂蜜，乳品，豆腐，鱼，蔬菜等

补充维生素

维生素对人体的生理功能有着很重要的作用，摄入的多少，直接影响着身体的健康。例如人体摄入的维生素C是可以提高抗病能力的，食物内富含维生素C的有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、沙棘、柑橘、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。

适当进补

惊蛰后适当选用一些补品，提高人体的免疫力功能，具有调血补气，健脾补肾，养肥补脑的为宜。当然也要因人而异，选择适合自己的才是最佳补品。

芹菜汁

材料：鲜芹菜1把

做法：将芹菜洗干净，切段，放入榨汁机中，加入少量饮用水榨汁

功效：降低血压

人参大枣粥

材料：人参6克，大枣（去核）15颗，粳米50克

做法：大枣，人参，粳米共煮为粥，依个人口感加糖

功效：月经前，量多，色淡，神疲倦怠，食欲不振，小腹有坠感可食用略有缓解

龙眼党参鸽肉汤

材料：龙眼肉30克，党参30克，白鸽肉150克

做法：先将鸽肉洗干净，切成小块，与龙眼肉、党参同入砂锅，加水适量炖汤，鸽肉熟后饮汤，食肉和龙眼

功效：此汤有滋肝肾、益脾气之功效。适用于肝肾阴血亏虚、脾气不足所致的腰膝酸软、形体消瘦、头晕耳鸣、心悸不宁、失眠健忘、气短食少等。

气温变化大，冷暖要注意，多吃蔬菜和水果，锻炼身体很重要！

可喜安祝大家春暖花开精神旺！