冬季保暖很重要,厚重的外套固然重要也是必不可少的,对于身体内在热量的补充也是不容忽视的。小红糖大用处,几款红糖小做法提供给大家,让大家有个温暖的冬季!!!!!!!
红糖的功效:营养价值极高,含有维生素,铁,葡萄糖,叶酸等物质。
红糖发糕
既可以当做主食,又可以当做零食,步骤简单易学
材料:面粉300克、红糖100克、酵母5克、水300克、红枣6个、蜜枣4个
做法:
1.材料备好,红枣去核掰两半,蜜枣切两半;
2.300克温水把红糖化开;
3.把酵母和红糖水混合到一起;
4.把红糖水倒入面粉中搅拌,搅拌成无颗粒状;
5.模具涂油,倒入模具中发酵;
6.大概一个多小时发酵成原来的两倍大,摆上红枣,蜜枣。
7.然后上锅蒸30分钟,途中不要开锅盖,关火稍微闷几分钟就可以了,晾凉脱模。
8.即食,咬一口,有红糖的香甜,软软的很有弹性。
红糖姜茶
暖胃暖身,驱寒养气
材料:红糖400克、生姜600克
做法:
1.把生姜洗好切成末,弄好后放在碗里备用,也可以切成块;
2.切好后的姜与红糖拌匀,将碗用东西盖好后放蒸锅里,大火蒸半个小时后就可以了;
3.蒸好的等冷却后放冰箱保存,每天早上取一点开水冲泡就好,既方便又好喝。
小提示:
气血双虚引起的失眠,还有手脚冰冷,可以加红枣与桂圆一起煮。
红糖补血养胃粥
材料:黑糯米、红枣、红糖
做法:
1.把黑糯米清洗干净;
2.黑糯米加入适量的水煮开,记住水要比平时煮粥稍微多一点;
3.煮开有7/8分钟的时候,加入红枣,转成小火,继续煮20分钟,不过这个时间可以自由决定,喜欢吃软一点的多煮一会儿;
4.最后加入红糖一起煮5分钟就好了。
红糖煮蛋
红糖煮鸡蛋,补血补气,生发养发,对于产妇很有帮助的。
材料:红糖、鸡蛋
做法:
1.开水煮沸,打入一颗鸡蛋,切记不要搅拌,不然就会散了;
2.煮5分钟,关火,加红糖,喜欢甜的多加不喜欢的少见,看个人口味。
这个冬季很寒冷,送上几款暖心美食小贴士,让大家温暖度过冬季!