雾霾再次来临，让整个城市都沉浸在一片朦胧中，言辞虽美，但是雾霾对身体的影响是巨大的,会导致人身体的不舒服。可喜安

雾霾是由二氧化硫，氮氧化物和可吸入颗粒物相结合而形成的，都是有害体，重金属，有毒物质的载体。城市中主要是汽车尾气，工业生产排放的废气，建筑工地等等，这些导致了有害气体的加速形成，危害到了人们的健康。

用膳食改变雾霾的伤害

雾霾虽严重，我们有办法，小膳食，大作用，为家人，为自己，动起来！

一、川贝冰糖炖雪梨可喜安

功 效：川贝冰糖炖梨，清洁呼吸道

材 料：雪梨，川贝，冰糖块

制作方法：

1. 雪梨从顶部切下雪梨盖，再用勺子把雪梨核挖掉，中间加入川贝和少许冰糖。

2. 用切好的雪梨盖，将雪梨盖好，拿几根牙签从上往下固定住。

3. 将雪梨放在杯子或大碗中，加水，放入锅中炖20—30分钟左右，直至整个雪梨成透明色即可。

二、凉拌黑木耳，清肠排毒

功 效：清肠排毒

材 料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，胡椒粉，香醋，白糖

制作方法：

1. 先把黑木耳放入冷水或者温水中泡开，然后再洗黑木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静待10分钟后，再用清水清洗至干净，把红椒去籽切丝，清洗干净的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。

2. 锅上火烧水，把泡开的黑木耳焯熟

3. 红椒放入开水烫下马上捞出，放凉开水内过一次，保持住颜色的鲜艳和脆感

4. 把准备好的黑木耳，红椒放入碗内，放入蒜泥，盐，胡椒粉，香醋和少许白糖，喜欢辣椒的可以加少许辣椒油，不喜欢辣的可以放少许热油炸花椒籽，喜欢清淡的，可以放少许橄榄油，拌均匀即可。

三、 山药胡萝卜汤

功 效：清虚热，固肠胃，健脾胃

材 料：山药，胡萝卜，排骨

制作方法：

1.排骨切块热水掉，胡萝卜切片待用，山药切片放入冷水中（不会变色）

2.将食材放入砂锅中，大火炖开，小火煲60分钟

3.炖好后加入少许盐进行调味。

雾霾天，太阳不露脸，补充维生素，不可少。雾霾天的饮食选择清淡易消化并富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样可以补充各种维生素，还能起到润肺除燥，去谈止咳，健脾补肾的作用。

可喜安温馨提示：少吃刺激性食物，温性食物最佳。